Trattoria Grča

A soli 2 chilometri in direzione sudovest da San Daniele del Carso, nascosto tra i pini marittimi, si trova il pittoresco villaggio di Hruševica.
È quì che risiede, sin dalla nascita del villaggio diversi secoli fa, la stirpe dei Grča, conosciuti anche con il nome di Kralj (re). Il nome re, deriva da un antenato che, arruolatosi come soldato nell'esercito di Napoleone, ritornò dalla guera avvolto in una bellissima uniforme la quale lo faceva sembrare come un RE.
Da allora, la trattoria GRČA, nata nel 1967 dai coniugi Pavla e Ivo, è conosciuta anche con il nome "Pri Kraljevih"(dal re).
La parola Grča, nella lingua Slovena, significa "persona forte, sana e lavorativa", e proprio cosi è la famiglia Grča. Da sempre hanno lavorato la terra con amore e rispetto.
Il titolare Ivo con la moglie Pavla e il figlio Bogdan si prendono cura oltre che della trattoria, di migliaia di viti, dalle quali nascono il vino Terrano (Teran il sangue del Carso), e altri tipi di vino.
Alla ricca storia della trattoria ci riporta il monumento dedicato al grande poeta Srečko Kosovel.
Per anni la trattoria ospitò la Galleria 2xGO, dove vari artisti di Gorizia e Nova Gorica esponevano le loro opere. Fu inoltre sede della manifestazione culturale internazionale "Vilenica", e ancora prima fu punto di incontro del PEN-club, sotto la guida del famoso poeta e scrittore sloveno Ciril Kosmač.
La famiglia Grča, quindi, vuole offrire ai propri ospiti ristoro, ma anche qualcosa di più.