Da Grča ci si può abbandonare ai piaceri dalla cucina.Sono tutte da gustare le specialità e le ricette tipiche cucinate dalla Signora Pavla: le minestre, la jota, le lasagne, i gnocchi con i gustosi sughi, il manzo alla Carsica e, soprattuto, il prosciutto di propria produzione "Paulina", servito con melone e formaggi, e tante altre pietanze.
Gran parte dei piatti viene preparata con ingredienti di produzione propria e serviti con vini della propria cantina, in particolare il Terrano, il Cabernet Franc e la Vitovska Grganja, i quali danno al tutti i piatti il giusto coronamento.
Alla fine di ogni pasto non dobiamo dimenticare il liquore Carsico "Paulina", la cui ricetta è custodita da anni e viene preparato ancora come si faceva una volta.
Aperto ogni sabato e domenica e festivi dalle 11.00 alle 22.00.
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